The Barbecue Bible Grillbuch Kochbuch Steven Raichlen

Artikelnummer: 253077

The Barbecue Bible
Grillbuch Kochbuch
Steven Raichlen

Kategorie: Grills & Zubehör


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The Barbecue Bible Grillbuch Kochbuch Steven Raichlen

Mit zahlreichen internationalen Rezepten für ein gelungenes Barbecue ermöglicht dieses Buch einen Blick über den heimischen Grillrost hinaus
und entführt auch passionierte Grill-Fans auf eine kulinarische Reise durch die Welt des Barbecues:

Landestypische Barbecue-Spezialitäten aus Marokko,Italien, Frankreich, Jamaika, Thailand und vielen anderen Ländern
Durstlöscher: leckere Cocktails und Starters für die Wartezeit
Abwechslungsreiche warme Vorspeisen und frische Salate
Klassische bis exotische Gerichte mit Fleisch, Geflügel und Fisch sowie vegetarische Spezialitäten
Heiß und süß: ausgefallene Grill-Desserts

Über 30 Rezepte für Marinaden, Gewürzmischungen, Saucen und Dips von fruchtig über süß-sauer bis scharf.
556 Seiten mit hunderten von genialen Rezepten aus dem Zauberhut von Steven.
Immer etwas neues über das ganze Jahr hinaus-da wird es garantiert nicht langweilig.

Steven Raichlen, der amerikanische Grill-Experte und preisgekrönte Autor von über zwei Dutzend Barbecue-Büchern hat sich auf die Reise durch 25 Ländern begeben,
um den landestypischen Barbecue-Techniken und der internationalen Rezeptvielfalt auf den Grund zu gehen.
Daraus entstanden ist eine einmalige Rezeptansammlung, die weit über Spareribs, Steaks und gegrillte Maiskolben hinausgeht.
 

  •     ISBN-13 : 978-3833153303
  •     Größe und/oder Gewicht : 20.5 x 3.5 x 23.5 cm
  •     Herausgeber : ullmann (1. Januar 2009)
  •     Artikelgewicht : 1.62 kg
  •     Sprache: : Deutsch


Kreditor-Nr. JS-8100
EAN Nr. 9783833153303